伝統文化・マナーお箸文化を英語で語る — 日本人と”Chopsticks”の長い関係
お箸文化を英語で紹介するためのポイントを整理。「chopsticks」の語源(中国経由)、中国・韓国・日本の箸の形状の違い、「My箸」と3歳から始める練習、割り箸を割るマナー、箸置きの存在、そして「神様と人をつなぐ神聖な道具」という日本独特の概念まで、英会話で使える実用フレーズをまとめました。
伝統文化・マナー伝統文化・マナー和食マナーを英語で説明する — 外国人講師に教えたい食事の作法
和食マナーを英語で紹介するためのポイントを整理。2013年ユネスコ無形文化遺産に登録された和食、「いただきます/ごちそうさま」の意味、立て箸・箸渡しなど葬儀作法と被るNGマナー、茶碗を持って食べる作法、麺類は音を立ててOK、「もったいない」の精神まで、外国人講師に喜ばれる英会話で使える実用フレーズをまとめました。
食文化ラーメン文化を英語で語る — 「日本のソウルフード」を伝える
ラーメン文化を英語で紹介するためのポイントを整理。実は中国がルーツで日本独自に進化した日本のソウルフード、醤油・塩・味噌・豚骨という4大スープの違い、地域別の有名ラーメン、麺をすする音のマナー、カウンター席のひとり飯文化、一風堂など世界進出するラーメンチェーンまで、英会話で使える実用フレーズをまとめました。
食文化Sushi vs Sashimi in English｜寿司と刺身の違いを英語で説明する — 外国人が混同しがちな日本食を整理
寿司と刺身の違いを英語で説明するためのフレーズ集。"Sushi has rice, Sashimi doesn't"を軸に、寿司の本質は「vinegared rice(酢飯)」、握り/巻き/ちらしの寿司の種類、刺身は素材を味わう料理(馬刺し・湯葉も含む)、食べ方マナー(箸の使い分け・醤油のつけ方・わさび)、英会話レッスンで使える5つの表現まで、外国人講師に伝わる形でまとめました。
お祭り・季節行事よさこい祭りを英語で語る — 鳴子を鳴らして踊る、新しい伝統の夏祭り
よさこい祭りを英語で紹介するためのポイントを整理。1954年に高知で戦後復興の願いから始まった新しい祭り、両手で鳴らす「鳴子(naruko)」、チームごとのオリジナル楽曲・振付・衣装、北海道のYOSAKOIソーラン祭り、観光客も参加できる仕組み、英会話で使える実用フレーズまでまとめました。
お祭り・季節行事隅田川花火大会を英語で紹介する — 江戸の伝統が続く東京の夜空
隅田川花火大会を英語で紹介するためのポイントを整理。江戸時代1733年から続く日本最古級の花火大会の起源、約2万発・100万人という規模感、「Hanabi(Fire flowers)」の語感、浴衣文化や場所取りの習慣、英会話で使える実用フレーズまでまとめました。
お祭り・季節行事Awa Odori（阿波おどり）｜「踊る阿呆に見る阿呆」400年続く徳島の夏、ヤットサーの掛け声
阿波おどり(Awa Odori / Awa Dance Festival)を英語で紹介。徳島県で毎年お盆(8月12〜15日)に開催、約400年の歴史、有名な「踊る阿呆に見る阿呆、同じ阿呆なら踊らな損々」の精神、豪快な男踊りと優雅な女踊り、「ヤットサー、ヤットヤット」の掛け声、「連(れん)」というチーム単位、観光客が飛び入り参加できる「にわか連」、踊り手10万人・観客130万人の規模まで、英会話で使える実用フレーズをまとめました。
お祭り・季節行事ねぶた祭の掛け声「ラッセラー」を英語で説明する|跳人(ハネト)文化と一緒に
ねぶた祭の掛け声「ラッセラー」を英語で説明する完全ガイド。意味と起源、跳人(ハネト)文化、観光客も参加できる方法、衣装、英会話で使える実用フレーズまで網羅。
自然・季節葉桜を英語で説明する — “Cherry Blossom”の後に楽しむ若葉の美しさ
葉桜を英語で説明する完全ガイド。「Cherry tree with young leaves」など複数の英語表現、日本独特の感性「mono no aware」、英会話で使えるフレーズ集を整理しました。
お祭り・季節行事ねぶた祭を英語で説明する｜「ラッセラー」とねぷたとの違い
ねぶた祭は英語で「Nebuta Festival」。祭りの意味、「ラッセラー」の掛け声、跳人(ハネト)、東北三大祭りの英語表現まで、英会話でそのまま使えるフレーズをまとめました。